Kurse für Schülergruppen zur Arzneimittel- und Biochemie

Tee und Coffein

Coffein ist die am häufigsten konsumierte “Alltagsdroge“. Doch was verbirgt sich hinter dieser Substanz? Wie lässt sie sich isolieren und ...

ADH (Alkoholdehydrogenase), Charakterisierung eines Stoffwechselenzyms

Wie ist die entgiftende Wirkung der Alkohldehydrogenase (ADH) zu erklären? Die Entgiftung ist eine der wichtigen Funktion der Enzyme, der ...

Chartreusin, Isolierung eines Antibiotikums

Wie werden neue Antibiotika gewonnen? Aufgrund eines vermehrten Einsatzes von Antibiotika entwickeln heute viele Bakterien Resistenzen, so ...