Energieträger
Kurs für Schülergruppen

Experimente

• Fraktionierte Destillation von Erdöl
• Katalytisches Cracken langer Kohlenwasserstoffketten
• Gaschromatographie, Brennbarkeitstest und Bromierung
• Herstellung und Aufreinigung von Biodiesel
• Dünnschichtchromatographie und Viskositätstest

Energieversorgung ist ein wichtiges, vielschichtiges Thema. In diesem Kurs werden nicht nur zwei grundsätzlich verschiedene Energiequellen betrachtet, sondern auch die Prozesse, die zu ihrer Nutzbarmachung notwendig sind.
Im Erdöl als fossiler Energiequelle ist viel chemische Energie gespeichert, doch ein nutzbarer Energieträger ist es noch lange nicht. Die Schüler*innen führen eine fraktionierte Destillation durch, cracken lange Kohlenstoffketten und weisen den Erfolg ihrer Experimente Gas-chromatographisch sowie mit anderen Methoden nach. Zum Vergleich stellen die Schüler*innen Biodiesel aus nachwachsenden Rohstoffen durch Umesterung her und reinigen diesen in mehreren Schritten auf (Abtrennung der Nebenprodukte Glycerin und Seife durch Phasentrennung, Zentrifugation, Neutralisierung und Auswaschung der alkalischen Zusätze, Trocknung des Biodiesels mit Natriumsulfat). Die Reinheit des Produktes wird in diesem Fall durch eine Dünnschichtchromatographie geprüft.

Unterrichtsbezug

Stoff-Teilchen-Beziehung; Zusammenhang von Struktur und Eigenschaft; Energie; Kinetik und chemisches Gleichgewicht