Sauerstofftransport im Blut

Schülerinnen und Schüler lernen, die Absorptionsspektren des oxigenierten und desoxigenierten Hämoglobins und des oxidierten Hämoglobins zu unterscheiden. Die Sauerstoffbeladung des Hämoglobins bei zwei unterschiedlichen pH-Werten ist ein Modell für die Sauerstoffaffinität des Hämoglobins in der Lunge und im Gewebe.

Experimente:

Absorptionsspektren von Hämoglobin

  • Oxigeniertes und desoxigeniertes Hämoglobin
  • Oxidiertes Hämoglobin (Met-Hämoglobin)

Begasung von Hämoglobin mit Sauerstoff bzw. Kohlenstoffdioxid

Photometrische Konzentrationsbestimmung von Hämoglobin

Kriminalistischer Blutnachweis mit Luminol

Klassenstufe: Ab Kl. 11
Dauer: 1 Tag